谁是真正的“苹果之乡”?
陕西白水苹果是全球知名品牌,被誉为国礼,产量品质中国第一。俗话说,"中国苹果看陕西,陕西苹果看白水",今天就给大家介绍下我家乡的苹果-白水苹果。百度搜索"中国苹果之乡"就有答案。
中国果树研究所在《全国苹果区划研究报告》中,对我国各苹果主产区的生态条件进行了全面分析,指出陕西渭北旱塬是符合苹果生态适宜指标的最佳区域,尤以洛川(延安)、扶风(宝鸡)、永寿、乾县、白水、合阳、旬邑、三原、兴平、礼泉最佳。
“白水苹果”品牌已经全球化
陕西白水苹果早已成为西北地区最早的苹果绿色食品生产基地县。国家绿色食品发展中心已于1995年、1997年正式向陕西白水县颁发了苹果绿色食品证书,“金水牌”、“甘井牌”苹果取得国家绿色食品标志使用权,并成为知名公共商标,品牌效应巨大。陕西白水苹果已走上国宴餐桌,享誉京华。苹果销往全国各主要城市,出口香港、澳门和东南亚地区的马来西亚、泰国、越南以及俄罗斯。
白水县拥有种植苹果的天然气候:
陕西白水属渭北黄土高原沟壑丘陵区,暖温带半湿润大陆性季风气候,年均气温9.2℃,年均日照2552小时,辐射总量达123.6千卡/平方厘米,4~9月日照1373小时,年均降水量622毫米,海拔1100米左右,光照紫外线强烈,旺长着色期的6~9月,日照率达56%,是日照高值区,有利于苹果的光合物质积累和运转,对苹果栽培具有优势。白水无霜期180天,冬少严寒,夏无酷热,4~10月,历年平均气温在16.3℃,6~8月20.9℃。全生育期昼夜温差最高月12.6℃,最低月9.5℃。有效生育期的4~10月,平均10.7℃,有利于苹果栽培和糖分的积累。苹果生育期的4~9月,约需降水540毫米。洛川4~9月降水为507.1毫米。不足之处是年内降水分布不均,多集中在7、8、9月,但由于黄土蓄水性好,不均性降水,可通过土壤容蓄调节使用,形成苹果栽培优势的供水条件。白水属土层深厚的黄土高原,黄土层厚达80~220米,质地中壤,通透性强,水肥供需协调,含有机质1%左右。土壤属中性偏碱,为苹果栽培的优良土壤。因此,早在60年代,科学家们就确认渭北沟壑丘陵区是陕西苹果地理气候资源带。80年代,在全国苹果气候区划中,白水被列为我国著名的黄土高原优质高产区,为我国少有的苹果优生气候区之一,是我国发展优质苹果的理想地区;日照充足,紫外线强烈,昼夜温差大,空气湿度低,病虫害少,因而果实着色鲜艳,含糖量高,香味浓厚,品质优良,耐贮运,具有特殊的商品价值和经济价值。这就是陕西白水苹果优质高产的重要原因。
展开全部当然是静宁苹果。
静宁苹果产于甘肃省静宁县。静宁县海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染,适合种植苹果。静宁苹果以色泽鲜艳、个大形正,果面光洁、质细汁多,酸甜适度,口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输而著名。据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测,果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超过国内优质苹果标准,尤其是抗坏血酸的含量高达9.32mg/100g。2006年,国家质检总局批准对静宁苹果实施地理标志产品保护
静宁县位于甘肃省东部,地处黄土高原丘陵沟壑区,土壤主要以黄绵土为主,占全县土壤面积的91.18%。土壤中有机质含量为0.92%,全氮含量为0.072%,速效磷为8.24PPM,速效钾170.1PPM。属暖温带半湿润半干旱气候,四季分明,气候温和,光照充足,年均气温7.1℃,无霜期159天,年均日照时数2238小时。降水夏季较多,冬春季节较少,年均降水量为450.8毫米,年蒸发量为1469毫米。独特的地域、气温、土壤特点,非常有利于苹果生产,静宁被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”
2007年,静宁县李店河流域10万亩果品出口创
汇基地全面通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹果”标准化生产基地认证、绿色食品静宁苹果产品认证和国家质检总局“静宁苹果”地理标志产品保护4项认证。2007年中国苹果年会上,静宁县被中国果品流通协会授予“中国苹果20强县”称号,红富士系列及秦冠苹果多次在省地参评参展中荣获金奖和银奖。生产的烟富3号,秋富1号,成纪富士,秦冠和早酥梨等经农业部果品苗木质量监督检验测试中心(郑州)测试,各项指标达到和超过国家GB-98标准。长富2号、秋富1号在1998年平凉地区首届林果产品展览交易会上 均获金奖。烟富2号获2004上海林博会“名特优新奖”,成纪富士获“优秀展品金奖”、并在“2005中国(深圳)果蔬展览会”上获“中华名果”称号。在第二届中国(上海)国际果蔬产业博览会上“成纪”红富士被评为优质果品奖和上海市民最受欢迎水果奖。在2007全国优质苹果评选活动中,静宁红富士苹果荣获“中国优质苹果金奖”。2011年平凉市苹果面积已发展到160多万亩,认证标准化生产基地60.4万亩,建办各类涉果企业200多家,果品总产量92万吨,果品产值23亿元,出口创汇1250万美元,全市农民果品人均纯收入达到838元,成功注册“平凉金果”为全国第一个苹果类证明商标,其系列产品先后获得 “中华名果”、“奥运推荐果品一等奖”、“中国农产品区域公用品牌价值百强”等称号。苹果产业已成为平凉市发展农村经济、加快新农村建设和增加农民收入的一大主导产业。静宁县是平凉市果产业发展重点县,2011年农民人均果品收入2650元,占到了全县农民人均纯收入的87.6%,被评为“全国无公害苹果生产十强县”。2013年4月,甘肃静宁县苹果产销协会品牌“静宁苹果”荣获中国驰名商标称号。
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对静宁苹果地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年9月4日起对静宁苹果实施地理标志产品保护。
立地条件。海拔1300米至1700米;土壤为黄绵土,有机质含量≥0.9%,pH值7.5至8.0。采收和贮藏。
1. 采收:采收时间10月10日至20日,生育期170天。2. 贮藏:自然通风库贮藏至翌年3月下旬;气调库贮藏期限为翌年6月底。专用标志使用
静宁苹果地理标志产品保护范围内的生产者,可向甘肃省静宁县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。