随着人们生活品质的提升,厨电产品不断升级换代,燃气灶市场也不断推陈出新,传统两头家用燃气灶已不能满足复杂的烹饪需求,多头灶渐成趋势。
中怡康公布的第7周市场数据显示,多头灶增长显著,并且头部品牌聚焦效应愈发明显。多头灶畅销榜TOP10中,仅海尔就占据了6席。
据了解,以前家中使用的燃气灶多为单头灶和两头灶,并且两头灶一直都是市场的主流。但是,每当有家庭聚餐时,传统的两头灶无法同时满足用户不同的烹饪需求,烹饪时间较长。
针对这个问题,厨电品牌厂商推出不同功能的多头灶。如海尔推出的防干烧三头灶、美的推出的半潜式聚能燃气灶、西门子推出的多米诺三眼燃气灶等,缩短了烹饪时间,提高了烹饪效率。
但并非所有的多头灶都适合中国用户,机械地照搬海外多头灶设计并不能满足中国传统烹饪需求。例如,目前多头灶市场大多都是3头灶设计,市面上大多都是“品字型”设计,为了照顾燃气灶的尺寸,在双头灶的中上部分增加了一个多用途小功率灶头,可以热牛奶和小火慢炖。但这样的缺陷是,在同时使用时,中间的小功率灶头易烫手。
不过值得注意的是,海尔推出的3头燃气灶通过“一字型”设计,巧妙地避免了烫手的尴尬现象,同时专利防干烧技术也确保了用户安全,能在烧干锅、大火不坐锅等危险情况下自动熄火保护。从这一点也不难看出,为什么海尔多头灶稳居市场份额第一。
随着智能科技的发展,厨电行业也迎来了智能化升级,具备健康、安全、智慧的厨电产品越来越受到用户青睐。正如海尔推出的智慧厨房场景,引领了中国厨电市场的新方向。
随着智能科技的发展,人们对于灶具的需求不单局限于点火做饭,兼具健康、智慧的燃气灶才能获得用户买单,这便要求灶具品牌瞄准用户消费需求的转换对自身产品进行创新升级迭代。
