油烟机分为顶吸和侧吸式两种,想知道油烟机哪种好?
空间方面,顶吸优于侧吸。
顶吸:其实占用空间更少,机身围板虽占掉吊柜部分空间,但与灶具间距650-750cm,适合各种烹饪。
侧吸:就算可以不装装饰围板,烟管还是得从吊柜里过。
吊柜被开了孔,也放不下什么东西了。侧吸烟机与灶具之间的间距为300-400cm。炒菜基本不能颠锅,更别说蒸菜了。集成灶机身到烟道之间的柜体,也会被烟管穿过占用空间。
使用和清洁难度
顶吸:主机电机一般在头顶,并且进风面积大,机身和风噪也小一些。油烟分离一般都是不锈钢网,分离效果好。油烟分离的效果直接影响着机身内部的清洁度,分离效果越好,里面就越干净。弊端也很明显,时间长了难免会滴油的,还有先天性的痛点,碰头,擦台面时,一忘记就会撞头,谁用谁知道。
侧吸:机身斜靠墙壁或直靠墙壁,不会让人碰头。现在市面上侧吸机前面基本都是钢化玻璃,油烟分离几乎靠他,油脂冷凝在玻璃上面,做清洁很方便,一抹就好,同样也有弊端,比如油烟分离度就没有顶吸的不锈钢网效果好,内部就更容易脏,然后,主机电机一般在机身中间,正好位于人员正前方,然后根据机身设计限制,进风口很窄,所以机身噪音和风噪更大。
最后说说最关心的效果方面
最常见的一种说法就是,顶吸好过于侧吸。其实这是不科学的,为什么呢?因为根据油烟机的结构和原理,它的吸力和以下几个方面都有关系,电机功率大小(电机转速越高越好),风轮大小,进风口面积大小,机身设计合理性。这还只是吸力哦,吸力大≠效果好。大家看到这里可能有点懵了,不是天天看电视打广告么,什么什么大吸力油烟机,实际去看买家评论,总有说骗人的效果不好。为什么,效果好不好,剩下一半原因在于厨房烟道自身条件,你想想笔直的河道和蜿蜒的河道哪个流速快,同理,烟道通风效果好的,效果肯定不会差,没有烟道的自建房直接将油烟排到室外效果会更好。商品房都是公共烟道,这个是个老大难题,根据经验,楼层越低效果越差,甚至回烟,楼层高一点效果好很多,烟道越窄效果越差,上下对流差的效果也不好。现在新房子烟道基本都规范了,通风效果是有保证的。
所以烟机要根据实际情况来选择:
烟道情况好(有风往上吹的)或私房,厨房空间大的,在家开伙不太多的,烟机没有限制,捡自己喜欢的买。
空间较小,公共烟道,一天一到两次开伙(频率还算高的),选顶吸吧,因为平时只要把表面油网擦干净就可以了,内部清洗周期长一些,空间,效果也有保障!
个头比较高的,选侧吸。
开伙比较少,还比较懒的,选侧吸,平时只要擦下表面玻璃就可以了(比拆顶吸的不锈钢网擦拭轻松多了)。
具体挑机的话,首先吸力要可以,自己点跟烟试下,进烟速度越快和进烟距离越远,越好,结构要合理,便于拆装做卫生。然后就是材质,不锈钢或者玻璃越厚越好,最后能效越高越好。
小编就给大家分析一下这两种油烟机的优缺点吧,看哪一种更适合大家使用。
一、侧吸式油烟机的优缺点:
优点:
1、油烟分离:侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了顶式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题,采用油烟分离器使油烟机有效分离,增加的风机的使用寿命,并更有效的达到油烟抽净效果。
2、不会碰头:用中式烟机和t型机的用户,肯定有这样的困扰,就是烧菜的时候,头经常会碰到油烟机,要不就必须身体后仰许多,非常不舒服。而侧吸式抽油烟机则没有这样的缺陷,烟机离台面外部边沿有20cm-40cm,让人不会存在压抑感。可以说侧吸式抽油烟机彻底解决了以前油烟机碰头的问题。
3、抽净效果更好:侧吸式抽油烟机是侧面进风,进风口大大降低,只抽油烟,不抽 火苗,带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟,同时燃气中的有害气体也能一起被吸走,特别是近吸式抽油烟机的油烟分离滤板,可谓是抽油烟机改革的一次壮举,它的油烟吸净率可以达到99%以上,油烟净化率达到了90%。在厨房就是爆炒辣椒也闻不到炝味,特别适合开放式厨房。带油烟分离板的侧吸式抽油烟机以它高标准的油烟去除率及油烟净化率,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。
缺点:工作时的声音会比较大,容易让人感到烦躁。不过目前也有很多好的侧吸式油烟机有静音款,大家也可以选择这种购买。
二、顶吸式油烟机的优缺点:
优点:
1、使用不会损失热能,使燃烧更充分:顶吸式吸油烟机安装高度均符合国家标准,在使用过程中不会干扰到燃气灶的正常工作。
2、符合空气对流原理,吸油烟更顺畅:热的烟只会往上升,在空气对流过程中,热气总是向上升的,根据这个道理,吸油烟机应该安装在燃气灶上部,才能使热气和油烟尽快排出。
3、双进风口,吸收油烟效果更佳:一般情况下燃气灶为两个炉头,那就需要吸油烟机有两个进风口,才能对应燃气灶的两个炉头,以达到更好的吸收油烟效果。
4、双层油网,油烟分离效果更佳:所谓油烟分离,就是通过过滤装置,在油烟进入吸油烟机内部之前将油烟分离,并将分离后的烟排出室外,以保障室内环境清洁;将油污隔绝在吸油烟机外部,以保障吸油烟机的性能和寿命。
缺点:
1、容易碰头:都知道顶吸式油烟机安装在灶具的上方,炒菜的时候很容易就会碰到头,这个是最讨厌的,而且现在很多油烟机的材料都是不锈钢或者玻璃的,有时候撞到了还是很疼的。
2、容易滴油:顶吸式油烟机的油网多数是锥形,长时间积累忘记倒就会出现漏油的情况。再者,顶吸式油烟机上残余的油也很容易往下滴,得时刻清洗才行。
3、吸油烟效果没有侧吸式给力:因为安装在灶具的上方,相比较侧吸式而言,离灶具更远,所以吸油烟效果上来说,顶吸式油烟机就没有那么给力,很容易导致油烟到处扩散。
顶吸和侧吸如何选择:
1:、侧吸式油烟机一来适用于任何厨房,二来不那么容易脏,使用寿命比顶吸的长。
2、从工艺方面讲,侧吸的要比顶吸的复杂些。
3、只是侧吸的价格要比顶吸的性价比高一些,但现在侧吸在逐渐淘汰顶吸的。
总结:小编建议大家购买油烟机的时候选择侧吸式的更好一些。