单反测光模式选择“点测光”，给主体打光背景遮光，测光点放在主体最亮的地方就行了。
手机拍照时，同样让主体处于画面中最明亮的地方，测光的圈放在主体最亮的地方。
后期还可以提高对比度，用曲线压低泛光。这是我在中午自然干线下拍的。
这个问题实际上是光线运用的问题。
第一、顺光或散光的时候，拍摄主体与背景同样受光，背景的亮度与主体差别就不大，背景也显得杂乱。
第二、侧光和逆光的时候，就比较容易找到暗一点的背景，因为此时候的背景因为光线的方向问题，就可能拍背景暗主体亮的照片。这时候如果是平均测光的模式，一定要减2档左右的曝光，否则会造成主体曝光过度。
这个是逆光的例子。在暗背景的衬托下，被摄物的轮廓会显得很漂亮。
这个是侧光的例子，只有一部分受光，所以背景也是暗的。侧光更有利于表现被摄物的质感。所以，背景的明与暗主要取决于背景的受光程度，取决于背景与主体的光比，主体与背景光比越大，就越容易拍出低调的照片。
第三、有的背景本身就是黑的，比如，在被摄物后面放一块黑布，或者在黑夜用人工照明打亮被摄的主题，都可以拍出黑背景的照片。
侧光，加上偏振镜头，蓝天也成了暗背景。
也可以这样去理解，拍低调的照片，就用逆光，去找暗色的纯净背景，拍摄中间调的照片，就用顺侧光，去找亮度稍高的背景，拍摄高调的照片，最好是散射光，寻找亮一些的背景，如果雪地和沙滩。
一点个人的小经验，仅供参考。喜欢的可以关注哦。
