基于函授教育的案例教学探析以西藏大学旅游管理函授教育为例.pdf
姚雪梅
摘 要：我国旅游业的发展极为迅速，人民生活水平的提高，出门游玩成为了人们享受假期的主要选择。但是目前的旅游行业中还存在很多问题，大多都是由于工作人员缺乏必要的上岗资质和职业素养造成的，引发了很多矛盾和纠纷。所以在当前的旅游管理这个专业中，要对教学进行改革和创新，融入体验式的教学方法，不断提升教学水平和学生的实际学习能力，培养出更多的专业管理型人才，进一步促进旅游业的发展。
关键词：旅游业；管理；教学；改革；体验式
引言
体验模式的教学方法经过多年的实践检验，被证明是一种富有成效的教学模式，在旅游管理课程和教学活动中可以发挥其更大的作用和优势。因此在推行此类教学的同时，要找到以往教学中存在的缺陷和不足之处，采取针对性举措进行改革和优化，转变教学观念和管理办法，培养出真正能够适应当前旅游业快速发展的专业人才，提高整个产业的管理水平。
一、体验模式教学的基本内涵
这种教学模式主要以教学的基本需求为前提和基础，无论对于教师还是学生，教学目的和学习目标都是明确的，根据各种需求目标来导入各类专业课程，进行教学和学习，而其最大特点在于教学方式的创新和变革，采取不同于以往主要以教师教授、学生听讲的模式，采用构建和模拟较为真实的情境和场景，让学生亲身融入其中，通过实践演练，学生会自主产生一些理解和认识，这种认识也可以是充满个性化的，使得教学的思想内容更为丰富多彩，充分地激发了学生对于这种体验情境学习方式的好奇和学习的积极性，通过与情境的结合产生情感上的共通和共鸣。如此学会就可以更加深刻的体会到教学目标和教学内容的重要性，能够认真对待自己的学业，有目的、有动力去学习知识和技能。这种模式强调场景和情境的科学利用，不仅能够开发学生的大脑，有助于养成良好的思维习惯，还可以提升学生的心理素质和承受能力。
二、 现阶段旅游业管理教学中的不足之处
旅游业的迅速发展，使得当前的旅游管理在教学中暴露出很多的问题，教学内容和形式跟不上变化发展的脚步，导致学生积极性下降，学习能力也不足，进入社会开展就业也会遇到很多困难和麻烦，下面从三个方面来仔细分析现阶段管理教学中面临的不足：
其一，现阶段的旅游管理课程在内容的设置上存在不切合实际的知识和理论，没有随着行业发展的变化而进行适时的调整和修改，因此就造成教学内容中存在很多不科学也不合理的部分环节，而且在实习期间也没有专业的实习企业或者岗位提供给在校学生，理论与实践也不能有机结合，学到的知识没有可以用于论证和判别的平台。
其二，旅游管理其实涉及到很多细分学科，它所包含的内容是广泛的，需要的人才也是复合型人才居多。但是目前很多教学学科以及课程的安排不尽合理，这些学科既可以看做是独立存在的一种专业趋向或者发展取向，但是它们之间存在着较为紧密的联系，在学科安排中没有均衡的设置好各个学科的占有比例，也没有体现出各个学科之间存在的各种联系，这就脱离了联系性，导致学生在学习过程中找不到重点和要点，这也是目前很多高校无法培养出复合型人才的重要原因之一。
其三，在基本的教学中，从内容上来看，很多知识较为陈旧，已经不符合今天旅游市场的运行和发展规律，内容题材受限很大，所涉及的新兴知识和理论很少，即使出现也是一笔带过，并没有向学生详细讲述新事物和新的发展趋势，导致学生的思想还停留在过去。教师更加依赖以往知识的积累和学校下发的教材，教学方式很单一，学生们会感觉到很鼓噪无味，很可能渐渐失去学习的兴趣和积极性。
三、旅游管理在教学创新改革中的具体思路
1.以体验式教学的原则作为教学理念的导向
现阶段旅游管理的教学中要严格按照体验模式教学所宣扬的愉悦性教学和情境式教学的基本思想理念，来推进各项教学任务和授课内容，教师要对这种新型的教学观念有更深刻的理解和思考，真正意識到以往教学模式存在的严重缺陷和不足，要立刻扭转当前教学中遇到的各种不利局面，遵守体验模式的教学基本原则，培养和树立先进的教学理念。在课堂上要让学生积极参与到情境演绎和构建中来，让学生有所感悟，每节课都有所得。
2.以体验式教学的模式作为学科设置的依据
体验模式的教学理念中，最重要的就是要创设各种情境和场景来激发学生的好奇心和学习的积极性，而情境的创设依据就要根据各个学科内容，将学科的分科和课程方面的具体安排与这种新型的教学方式紧密结合起来，通过分配学科课程，保持各学科之间的平衡关系，让学生们在情境的切身体会中感受到不同学科之间的联系和关系情况，这样就会引导其关注各个学科之间的重要内容，探索它们之间的联系，深刻地的体会到一种知识理论在不同学科之间的不同体现形式和现实意义，如此有助于学生培养和锻炼发散性思维和联系实际的能力。
3.以体验式教学的步骤作为教学方式的参考
即是要参考“创造情境→合作探究→感悟体验→总结评估→升华能力”的模式。一方面，要扩大教学范围。另一方面，要丰富教学的媒介。除了基础的口头传授与书面板书外，还可以尝试多媒体教学与实际景区教学。对于经费相对不足或自然地理资源比较匮乏的学校来讲，教师可以通过多媒体来展现或演示著名景区的风土人情，讲解景区所代表的自然特色。此外，还可以借助多媒体来尝试远程教学，通过与其他高校的合作来进行联合教学。对于经费相对比较充裕的学校来讲，教师应当带领学生多深入到实际场景中。例如，带领学生到当地的酒店、饭店、旅行社、宾馆等去实习或上岗，以更好地观察并了解企业的运营管理。带领学生到旅游景点，以更好地模拟导游的带队过程等。
四、结论
我国的旅游业呈现快速发展的趋势，国民的旅游兴趣强烈，与之相随的就是整个市场对旅游人才的需求。许多高校基于这一背景，纷纷开设了旅游管理专业，但其教学过程却在教学理念、学科设置、教学方式上存在有各种问题。因此，高校教师应当合理地运用体验式教学法，将其原则、模式、步骤等渗入到教学过程中，以达到贴近教改方向，符合教改要求的目的。
参考文献：
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