原汁机、榨汁机、PK破壁机这三款 实验告诉你

2017年07月25日 12:15来源于:小迟美食记

在进入主题之前,让我们来先了解一个生活小常识。为什么我们不直接吃水果,而要选择通过榨汁机、原汁机、破壁机等榨出的果汁呢?或许出于以下几个原因:

1:方便老人小孩,易于吸收。老人和小孩肠胃吸收能力相比成年人差一点,有些水果老人小孩咬不动,榨汁以后容易吸收。

2:水果好吃,果汁当然也好喝。有些果汁混合在一起口感很棒,你可以喝到一般人吃不到的味道,比如胡萝卜柳橙。相比市面上的饮料,真正的果汁,每抿一口都幸福感爆棚。

3:营养丰富。丰富的维生素和微量元素,混合果汁让美味与健康同时兼得。

4:工作再忙,生活不能误。即使是一杯果汁,也要追求高品质。

现在市面上的榨汁机五花八门,尽管都为榨汁机,但这三种榨汁机的榨汁方式各有神通。如何选购呢?让我们来了解一下他们的差别:

原汁机:

像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来。

原汁机 ¥228 购买

破壁机:

可以理解为超高转速搅拌机,转速达到惊人的22000转以上,瞬间击破食物细胞壁、细胞核,将细胞内的营养素释放。

破壁料理机 ¥369 购买

榨汁机:

用途范围较广,铁打的刀片,流水的果子。蔬果、谷物等都可以应对,混合榨汁效果也不错。

榨汁机家用蔬果汁机 ¥298 购买

由于不同的榨汁方式,三种能加工的对象也不一样。

榨汁机:

营养价值较差,因为旋转带来的高温再加上金属滤网的共同作用,会使部分果汁氧化,较低的出汁率也使不少营养随着湿漉漉的果渣被丢弃。

原汁机:

原汁机榨汁不存在高温,可以最大限度保留果汁营养成分,较高的出汁率也让更多的营养被提取出来,保留的很不错。

破壁机:

经过精细研磨后的果汁果肉混合饮品能全部保留营养,不存在丢掉的浪费,营养最好。

 
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关键词: 生活 榨汁机 果汁